以前そばうちしたときに『お道具』を探したのですが
そのとき見つけたものはとっても高価で手が届かなかった・・・
結構本格的な『 そば打ち道具
蕎麦屋さんに道具を供給している会社の製品らしい。
安いのに 本格的な蕎麦打ち道具
蕎麦作りの蕎麦の打ち方解説ＤＶＤまでついているらしい。
だいぶ上手に打てるようになってきたけど、これ使えばもっと美味しくできるかな・・・
■関連リンク
・ 本格的な蕎麦打ち道具
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