こばのお楽しみ

うまそ～でしょ？

今日は仕事だというのに
朝から早起きして
こんなものを作っておりました。

『ホットアップルパイ』（手間なし版）

材料～

・りんごジャム
・パイシート（既成のものですがなにか？
・卵黄

好みによりジャムにシナモン少々入れても
美味しいのだろうけど・・いれてません。

やったこと。
・オーブンあっためる（200℃）
・卵黄といておく

・パイシートの上にジャムをてんこもり
・もう一枚のパイシートを軽く２つ折にして、包丁で切れ目を入れておく
・下側になるパイシートのふちに軽く卵黄塗っておく
・切れ目を入れたパイシートをかぶせ、そのふちをフォークでかっこよく押さえつける。
（中身がもれないように
・上に卵黄を塗りたくる。

・クッキングシートを下敷きにオーブンへ
・１０分くらいで膨れてくるので、１２０℃くらいに温度を下げる（好みの色少し手前
・７～８分充分に膨れるまで放置（焦げないようにね・・

朝から甘～い香りに包まれながら
ミルクでいただきました！

うま～♪