こばのお楽しみ

日記にまだ書いていなかった
この数日の事・・

まずはクリスマスイブに飲んだお酒～

久しぶりに『マテウス・ロゼ』飲みました～
少し渋みはあるけどさっぱりした甘味のお酒です。
個人的には好きなお酒なのですが
家族には不評・・
うちの家族には薬草系・渋み系のお酒は不評・・
美味しいのに。

そして昨日行った力士料理『姫ノ国』さん。
当然ちゃんこを食しました。（クリスマスなのにという突っ込みは無し

ここの店長は元力士で中学の同窓生。
先日店をオープンさせたばかりです。

居酒屋なんかで『ちゃんこ風』なものは食したことはあったのですが
こういった店で食べたのは、実は初めて。

まず出てきたのは鉄鍋に山盛り具が『積んで』あるもの。
火にかけること１０数分。
写真のように見事に鍋に納まりました。

うまかった～♪
おなかははちきれんばかりとなりました。
２年ほど冬篭りができそう（笑