昨日 10/05 は丹波篠山の
『丹波篠山黒枝豆』
の解禁日でした。
解禁日なんてあったの(?_?)
と思って調べてみたら、今年から制定されたそうです。
丹波ささやま黒まめ課(こんな課あったのね・・)によれば
販売解禁は旬の時期のお知らせです
生産者、販売者、消費者の皆さん!
「販売解禁日」までは
「売らない」「買わない」を心がけ
「丹波篠山ブランド」の黒枝豆を
いつまでも息の長いブランドとして
みんなに愛し続けていただけるよう
大切に守り、育てていきましょう
ってことだそうです。
そういえば『ご当地ブランド』に『丹波篠山黒枝豆』も登録していましたね。
『丹波篠山黒豆』は濃くて本当に美味しい。
毎年、お世話になっておりまする。
湯がきたての少し黒い枝豆にビール。
デザートに黒豆アイス。
どちらもやめられない!!
しかも、体にいいなんて噂もちらほら。